Aktualności | Gliwiczanie chętnie kupują zdrową żywność i wspierają lokalnych producentów 

Trwa pierwszy na placu Krakowskim Targ na Zielonym. Zdrowe zakupy prosto od lokalnych rolników zrobiło wielu gliwiczan. 

Dziś pierwszy zielony targ na placu Krakowskim, ale nie ostatni. Kolejne będą odbywać się w każdą środę, w godz. od 13.00 do 17.00, aż do października. To okazja, by skorzystać z oferty gospodarzy i rolników, którzy od prawie dziewięciu lat współtworzą gliwicki targ zdrowej żywności – Targ na Zielonym. Nowa lokalizacja to kolejna okazja, by zrobić zakupy prosto u źródła, porozmawiać ze sprzedawcami o ich produktach i pomóc lokalnym wytwórcom. Wsparła ich dziś m.in. prezydent Gliwic Katarzyna Kuczyńska-Budka.  

Dotychczas Targ odbywał się (i nadal odbywa) w sobotnie przedpołudnia w Hali Modeli GZUT przy ul. Robotniczej.

Organizatorzy zapewniają, że na miejscu można:
●    kupić ekologiczne i naturalne, sezonowe produkty bezpośrednio od lokalnych rolników i producentów,
●    znaleźć wyroby małych, rodzinnych gospodarstw – m.in. ekologiczne owoce i warzywa, świeży nabiał (krowi, kozi i owczy), jaja od wolnych kur, naturalne wędliny, ryby, miody i przetwory,
●    wypić znakomitą kawę z gliwickiej palarni Kafar,
●    zjeść rzemieślnicze lody produkowane na kozim i owczym mleku,
●    a przy okazji wymienić książki z Miejską Biblioteką Publiczną, która od czasu do czasu będzie towarzyszyć targowym wydarzeniom.
Targ na Zielonym to nie tylko zakupy zdrowej żywności, ale również okazja do spotkania z ludźmi, którzy ją wytwarzają – sezonowo, w małej skali, z myślą o jakości, a nie masowej produkcji.
Organizatorem wydarzenia jest Miasto Gliwice i Miejski Zarząd Usług Komunalnych w Gliwicach, we współpracy z Fundacją Na Zielonym, promującą bezpośrednią sprzedaż i lokalne rolnictwo.
Do zobaczenia na Targu. Na zdrowie! (mf)

Małgorzata Meres-Nowak, prezes Fundacji Targ na Zielonym

Plac Krakowski to dobry punkt na Targ na Zielonym, przyszło sporo osób. Nie spodziewaliśmy się aż tak dużego zainteresowania. To okazja, by kupić podstawowe zaopatrzenie kuchni, żywność pochodzącą od lokalnych producentów, z naturalnych małych gospodarstw. Sprzedawcy Targu na Zielonym sami wytwarzają to, co sprzedają, chętnie odpowiedzą na pytania dotyczące uprawy. To sprzyja tworzeniu się dobrej relacji wytwórca-klient, na której nam zależy.

Tadeusz
To świetna lokalizacja, jest dobry dojazd, w pobliżu są przystanki autobusowe. Jestem przekonany, że na Targ na Zielonym będzie przychodzić sporo ludzi. Sama idea targu ze zdrową, świeżą żywnością, to przydatna inicjatywa.

Katarzyna
Targowisko w tym miejscu to bardzo doby pomysł. Na Zielony jeżdżę od 7 lat. Odwiedzam nową lokalizację, żeby się przekonać, czy się sprawdza. Cieszy mnie, że jest do niej łatwy dostęp, to powinno przyciągnąć więcej ludzi. Ale targ w GZUT ma swój wyjątkowy klimat. Uważam, ze warto kupować na Zielonym. To kwestia wyboru, tego na czym komu zależy. Mi na dobrej jakości żywności i wsparciu lokalnych przedsiębiorców.